名菜

卤鸭、青红椒、姜丝、蒜片、生抽、食用油、花椒。

鲤鱼、油、盐、白糖、料酒、味精、醋、生抽、葱、姜、蒜。

猪蹄、海带、大白菜、脆豆腐、莲藕、盐、糖、老抽、香醋、花椒、大料、香叶、草果、陈皮、小茴香、白酒、葱、姜。

番鸭、胡萝卜、盐、鲜笋、姜。

牛腱子、丝瓜、油、料酒、盐、剁椒、沙茶酱、鸡精、生粉。

鲢鱼头、自制剁椒酱、白胡椒粉。

五花肉、姜、山楂干、八角、桂皮。

排骨、桂皮、香叶、姜片、八角、生抽、老抽、辣酱、盐、料酒、冰糖。

小排骨、李锦记排骨酱、生抽、黑椒粉、高度酒、蜂蜜。

洋葱、大蒜、生姜、西红柿、牛肉、料酒、生抽、蚝油、花椒、香叶、味极鲜、白酒、草果。