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清汤狮子头
五花猪肉、西葫芦、毛白菜、熟猪肚、鸡蛋、香葱、姜、盐、淀粉、生抽、食用油。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、白糖、酱油、料酒、葱、姜、蒜、醋、盐、胡椒粉、湿淀粉、水、花生油。
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炸鹌鹑
鹌鹑、高汤、葱姜、五香粉、料酒、盐。
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原汁焖黑鱼
黑鱼、葱花、姜片、酱油、大茴香、料酒、盐、酱油、香菜末。
90人收藏
红烧肉
五花肉、青椒、青蒜、葱、姜、蒜、盐、老抽、冰糖、大料、料酒、花椒、肉蔻、山楂、桂皮。
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毛豆烧五花肉
五花肉、毛豆、生姜、老抽、料酒、生抽、盐、鸡精、白糖。
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笋子烧鸡
鸡、辣椒、花椒、油、蒜、醋、笋子、郫县豆瓣、老姜、生抽、水。
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红萝卜烧排骨
红萝卜、排骨、盐、油、酱油、鸡精、辣椒、生姜。
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红烧鱼
鱼、姜、葱、料酒、盐、冰糖。
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红烧白鲳鱼
白鲳鱼、木耳、葱姜蒜、八角、辣椒、鸡蛋、酱油、糖、香醋、白酒、盐。
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