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豆腐鲫鱼汤
鲫鱼、豆腐、香菜、小葱、老姜、大葱、盐、黄酒、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉。
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滑肉排骨清炖萝卜汤
排骨、萝卜、老姜、食盐、味精、红薯粉。
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五彩发菜汤
发菜、胡萝卜、鸡蛋、金针菇、小葱、盐、香油、白胡椒粉、淀粉。
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猪尾炖巴戟杜仲
猪尾巴、猪腰子、巴戟、杜仲、党参、黄芪、桂圆、熟地、红枣、生姜、盐、料酒、开水。
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腌笃鲜
咸肉、鲜五花肉、冬笋、千张、葱、姜、料酒。
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墨鱼丸香菜汤
墨鱼丸、香菜、大蒜、胡椒粉、盐。
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油甘酸梅瘦肉汤
潮汕油甘、潮汕酸梅、瘦肉、芹菜末。
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家庭制作鱼丸
尤利鱼、料酒、鸡蛋清、猪油、玉米淀粉、清水、香菜叶、姜粉、白胡椒粉、盐。
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酸萝卜鹅汤
鹅、酸萝卜、老姜、桂皮、香叶、料酒、味精。
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番茄粉丝虾滑
番茄、虾滑、粉丝、花生油、番茄火锅底料。
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