温州菜

大虾、菜心。

瘦肉、马铃薯淀粉、水、料酒、盐、泡打粉、小苏打、白糖。

红薯淀粉、豆腐、胡萝卜、肉糜、香葱、姜末、蒜末、生抽、胡椒粉、味精、鸡精、盐、开水、食用油。

猪血、卤肥肠、魔竽粉丝、黄酒、生抽、生姜、水、鸡精。

粉干、黄瓜、鸡蛋、盐、生抽、料酒、茶油。

盘菜、盐、白醋、白糖、花椒、生抽、香醋、鸡精、白糖、麻油。

石斑鱼、葱、姜、蒜、白酒、花生油、美极鲜、醋、蚝油、酱油、蒸鱼豉油。

梭子蟹、鸡蛋、油、盐、料酒、淀粉、姜、胡椒粉。

凤尾鱼、盐、油。