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飙辣小龙虾
小龙虾、青红椒、干辣椒、花椒、葱姜蒜、木姜子、酱油、黄酒、盐、糖、辣酱。
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剁椒蒸茄子
长茄子、剁椒、蒜茸、生抽、香菜碎、姜末、水。
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酸角和泡椒
豇豆、鲜红辣椒、香叶、花椒、八角、姜片、盐、高度白酒、清水。
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剁椒蒸金针菇
金针菇、剁椒、蒜子、青椒、油、麻油、生抽、鸡汁、姜。
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客家糍粑粄
糯米粉、花生仁、白糖、糖粉、清水。
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汤粉
米粉、鸡肝、鸡油、葱花、鸡蛋。
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剁椒茄子煲
茄子、红辣椒、绿辣椒、大蒜、生姜、干辣椒、油、食盐、鸡粉调味料、料酒、糖、味极鲜。
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黄剁椒蒸边鱼
边鱼、黄剁椒、青椒、红椒、姜、蒜、葱。
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芙蓉鲫鱼
鲫鱼、蛋清、葱 、姜、盐、鸡清汤、鸡油、味精、胡椒粉、绍酒、青红椒。
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酸辣炝炒手撕圆白菜
圆白菜、姜丝、蒜末、麻椒、干辣椒、盐、鸡精、糖、醋。
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