湘菜

湘式五香豆腐、大蒜苖、辣椒、肉、油、盐、味精、老抽。

豆腐干、苋菜杆水、剁椒、菜籽油、葱姜。

臭豆腐、蒜、花椒、料酒、辣椒、生抽、蚝油、麻油、醋。

花鲢鱼头、剁椒、朝天椒、泡椒、蒸鱼豉油、盐、鸡精、黄酒、生姜。

鲫鱼、葱、姜、蒜、香菜。

大头鱼、肥肉、大红椒、大蒜子、生姜、豆豉、蒸鱼豉油、鸡精、啤酒。

豆腐、淀粉、王致、臭豆腐、芝麻酱、蒜蓉辣酱。

雄鱼头、小米泡椒、大泡椒、黄灯笼椒、生姜、大蒜子、肥肉片、鸡精、啤酒、蒸鱼豉油。

湘西外婆菜、窝头、豆面小馒头、青椒粒、火腿粒、肉末、圆葱粒。

鲈鱼、姜丝、豆腐乳、小红椒、黄酒。