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卤鸭胗
鸭胗、姜、干辣椒、八角、桂皮、茴香、花椒、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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山楂雪梨丝
雪梨、蜜山楂、桂花蜜、醋、蜂蜜、开水。
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肉丝炒萝卜干
萝卜干、肉丝、玉米油。
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盐水卤花生
花生、盐、八角、桂皮、香叶、香茅、辣椒。
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火腿肠炒米粉
米粉、火腿肠、鸡蛋、时蔬、盐、味精、美极鲜。
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自制咸鹅蛋
鹅蛋、鸡蛋、盐、白酒。
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青萝卜拌海蜇头
青萝卜、海蜇头、剁椒、盐、白糖、香醋。
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桂花胭脂藕
莲藕、红苋菜、桂花、盐、白糖、白醋、蜂蜜。
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卤鸡爪
鸡爪、卤料、清水。
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杂卤
鸡腿、鸡爪、鸡全翅、肉皮、鸡蛋、老卤汤、生抽、老抽、高度白酒、冰糖、桂皮、八角、白芷、香叶、栀子、葱姜、食盐。
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