鸭胗、花椒、八角、桂皮、丁香、白芷、陈皮、乌梅、大茴香、山楂、甘草、香叶、生姜、生抽、老抽、白砂糖、料酒、盐。

鸭舌、八角、小茴香、草果、丁香、桂皮、葱、姜、蒜、辣椒、酱油膏、蚝油、冰糖、水。

鸭肉、鸭蛋、干辣椒、香料、老卤、老抽、高汤。

熟卤鸭胗、蒜苗、盐、鸡粉、姜片、花椒、辣椒段。

鸭掌、葱、姜、料酒、卤水汁、洋葱、咖喱粉。

鸭脖子、姜、蒸鱼汁、米椒、料酒、凉水、熟白芝麻。

鸭胗、桂皮、八角、小葱、生姜、鸡粉、老卤。

各种鸭货、香料

鸭锁骨、老抽。

鸭胗、姜、八角、陈皮、生抽、老抽、料酒、盐。