咖喱鸡是以土豆为主料，烹饪技巧以烧为主，此菜以咸鲜口味为主，略带甜辣，咖喱味浓厚。

鸡胸肉、米饭、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱。

鸡腿、土豆、胡萝卜、青椒、紫洋葱、蒜片、干香茅、椰浆、咖喱、鱼露、料酒、白胡椒粉、盐、食用油。

鸡、咖喱粉、土豆、洋葱、姜、糖、盐、料酒、生抽。

鸡大腿、土豆、咖喱粉、油、盐、白糖、鲜酱油、小洋葱、胡萝卜、姜、蒜、黑胡椒粉、料酒。

土豆、咖喱块、鸡肉、洋葱、胡萝卜、盐。

土豆、洋葱、胡萝卜、鸡腿肉。

大鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱、好侍百梦多咖喱、料酒、生抽、糖、熟青豆。

土豆、洋葱、胡萝卜、大鸡腿、咖喱、食用油、香葱、生姜、蒜头、食盐、老抽。

鸡腿、洋葱、土豆、开水。

鸡肉、青红椒、香葱、姜丝、印度黄咖喱、食盐、料酒。