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啤酒炖鱼
三道麟、酱油、啤酒、大酱、糖、香菜、干辣椒、姜、蒜、醋。
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蒜米啤酒鱼
草鱼、蒜米、辣椒、盐、油、酱油、啤酒、味精。
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啤酒香鱼煲
花鲢身子、洋葱、金针菇、豆腐、料酒、生姜、香葱、蒜头、新鲜小米辣、螺丝椒、香芹、东古酱油、蚝油、盐、研磨白胡椒粉。
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刘姐啤酒鱼
啤酒鱼、洋葱、姜片、拍蒜、小米椒、葱花、紫苏、啤酒鱼酱、酱茄、啤酒。
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啤酒炝锅鱼
鱼片、大葱、大蒜、老姜、泡海椒、泡姜、啤酒、郫县豆瓣、鸡精。
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桂林啤酒鱼
鲤鱼、西红柿、螺丝椒、啤酒、豆瓣酱、腐乳、大料、花椒、香叶、姜、葱、大蒜、香菜、调和油。
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啤酒排鱼
排鱼、姜丝、葱段、冰糖、啤酒、生抽、盐。
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啤酒鱼
鱼、啤酒、油、葱、姜、蒜、花椒、八角、红糖、番茄酱、生抽、盐、料酒、白酒。
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啤酒鱼炖豆腐
鱼、豆腐、葱、姜、蒜、辣椒酱、甜面酱、干辣椒、大料、糖、醋、盐、味精、花椒面、啤酒。
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快手啤酒鱼
新鲜鲫鱼、青藤花椒、葱、青椒、金针菇、香菜、姜、蒜、红椒、啤酒、色拉油、酱油、蚝油、蒸鱼豉油、五香粉、醋。
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