多宝鱼属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。身体扁平近似圆型，双眼位于左侧，有眼侧呈青褐色，具少量皮刺；无眼侧光滑白色，背鳍与臀无硬体且较长。

多宝鱼、葱丝、红椒丝。

多宝鱼、姜、葱、蒸鱼豆豉酱油、料酒、油、小红椒

多宝鱼、香葱、姜、红椒丝、白胡椒粉、料酒、盐、糖、蒸鱼豉油、热菜籽油。

多宝鱼、洋葱、大蒜、葱、姜。

多宝鱼、葱、姜、酱油、蚝油、食用油。

多宝鱼、葱丝、蒸鱼豉油、油、料酒、姜片、葱段。

多宝鱼、葱、姜、蒜、红椒、生抽、胡椒、香油、盐。

多宝鱼、肥猪肉、葱、姜、白砂糖、酱油、美极鲜、醋、白酒、清水、花生油、盐、蒜。

多宝鱼、葱段、红椒丝、姜片。

多宝鱼、葱、姜、红辣椒、花椒、油、料酒、蒸鱼豉油。