肘子、生抽、香叶、冰糖、味精、盐、料酒、食用油、干辣椒、八角、葱、姜、淀粉。

猪肘子、肉皮、大葱、小葱、干葱头、姜、香叶、干辣椒、草果、八角、花椒、味极鲜、料酒、老抽。

猪蹄、干辣椒、生姜、香叶、桂皮、茴香、生抽、酱油。

大肘子、八角、冰糖、黄酒、玉米油、老抽、蜂蜜、葱、姜。

猪肘子、八角、桂皮（中等）、料酒、盐、生姜、老抽、生抽、白糖。

猪后肘、葱花、泡椒酱、豆瓣酱、生姜末、当归、香菜、生抽、白糖、米醋、蚝油、香油、味精鸡精、胡椒粉。

肘子肉、大薯、蒜子、姜片、油、盐、糖、生抽、老抽、蚝油。