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茶干蒸香肠
八公山茶干、香肠、味精、鸡精、白糖、黄酒、葱段。
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筋肉蒸菜干
板筋肉、白菜干、葱花、蒜末、料酒、五香粉、酱油、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、辣椒、油、生粉。
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蒸对虾
对虾干、香油、味极鲜、胡椒粉、葱、糖。
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干蒸螃蟹
螃蟹、盐巴、姜片。
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墨鱼干蒸草鸡
草鸡、墨鱼干、姜丝、盐。
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干豆角蒸肉
五花肉、干豆角、黄酒、老抽、生抽、腐乳汁、玫瑰腐乳、白糖、蚝油、十三香、姜片、青蒜碎。
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干蒸鲳鱼
淡水白鲳、泡椒、榨菜、鲜香菇、油、辣椒、花椒粉、葱姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、糖、鸡精。
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清蒸小鱼干
小鱼干、姜、油、酱油。
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鲳鱼干蒸猪肉
鲳鱼干、猪肉、姜丝、葱花、米酒、花生油、生抽、胡椒粉、生粉、油、姜末。
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菜干蒸肉饼
半肥瘦猪肉、芥菜干、油、姜、生抽、生粉、胡椒粉、鸡精、盐、葱。
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