猪后腿肉、食用油、食盐、姜片、料酒、葱段、香叶、八角、桂皮、茴香、生抽、老抽、清水。

五花肉、桂皮、八角、香叶、干红辣椒、花椒、草果、甜面酱、葱姜、生抽、老抽、料酒、白糖。

五花肉、鹌鹑蛋、尖椒、八角、桂皮、白芷、小茴香、香叶、草果、花椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、味精、姜片、葱段、蒜瓣。

五花肉、冬笋、葱、姜、生抽、老抽、香叶、大料、小茴香、白糖、料酒。