猪后腿肉、生姜、葱段、冰糖、料酒、生抽、老抽。

优质五花肉、西兰花、豆腐皮、生抽、葱、花椒、老抽、蚝油、豆腐乳、啤酒、冰糖、八角、小茴香、干辣椒、白芷、丁香、豆蔻、蒜、姜。