棉花糖有两种，一种是软性糖果，疏松多孔，具有一定的弹性和韧性，因口感和质地与棉花相似而得名；另一种特色甜食，将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝，再用棒子将糖丝缠绕起来而成，入口即溶，因糖丝跟棉花絮十分相似，故得其名。

美食家们上传的棉花糖的做法，这些棉花糖的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出棉花糖。

棉花糖、坚果、冻干草莓。

吉利丁片、鸡蛋白、水饴、细砂糖、水、玉米淀粉、草莓粉、柠檬汁。

棉花糖、纯牛奶、雪糕膜具。

纯牛奶、蔓越莓、糖、棉花糖。

棉花糖、牛奶。

牛奶、棉花糖。

蛋白、细砂糖、柠檬汁、鱼胶片、水饴糖浆、水、糕粉、草莓香油、绿茶粉、可可粉、咖啡粉。

蛋白、砂糖、吉利丁、水、玉米淀粉、色素。

花生仁、奶粉、蔓越梅干、黄油、棉花糖、盐。

厚吐司、香蕉、白色棉花糖。