美食家们上传的油淋茄子的做法，这些油淋茄子的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出油淋茄子。

茄子、蒜、蚝油、生抽、干辣椒、香菜、油。

茄子、青椒、红椒、蒜、花椒、淀粉、糖、盐、醋。

茄子、鲜酱油、蚝油、白糖、蒜末、葱花、小米辣。

茄子、两条、蒜头、四粒、调料、油、盐、酱油、鱼露。

茄子500克、青椒1只、剁椒2勺、郫县豆瓣1.5勺、盐适量、色拉油适量、胡椒适量、陈醋2勺、大蒜1颗、花椒适量。

长茄子、红辣椒、蒜瓣、小葱、油、老抽、盐、鸡精。

茄子、青椒、蒜粒、盐、油、生抽。