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滑丸子
猪肉馅、青萝卜、红薯淀粉、小葱、生姜、香菜、生抽、老抽、蚝油、五香粉、盐。
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鲅鱼丸子
鲅鱼、猪肉、大葱、生姜、盐、糖、料酒、植物油、香油、胡椒粉、花椒、生抽。
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清汆丸
猪肉、鲜虾、姜、盐。
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滑子菇小白菜烧丸子
滑子菇、小白菜、鸡肉丸、葱、姜、油、盐、味精、蚝油、料酒、白糖。
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猪肉面筋大丸子
猪肉馅、葱、姜、花椒、大料、干黄酱、鸡精、味精、肉骨茶粉、面筋球、藕、老豆腐、盐。
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滑蛏丸子笋丝汤
蛏、丸子、笋丝、盐、淀粉。
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萝卜滑丸子
萝卜、淀粉、盐、调味粉。
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