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豉椒炒鱼柳
急冻鱼柳、豆豉、辣椒、蒜米、彩椒、盐、鸡精、酒、生粉、姜丝、胡椒粉、生抽。
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豆豉鲮鱼炒麦菜
麦菜、罐头豆豉鲮鱼、花生油、蒜头。
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清炒鱼丁
鱼身、大蒜、姜末、青椒、鸡蛋、红椒、盐、白糖、鸡精、白醋、白酒、胡椒粉。
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香芹炒脆肉脘鱼
脆肉脘鱼肉、芹菜、姜、葱、韭黄、肥猪肉、蛋清、盐、料酒、鸡精。
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炒云梦鱼面
云梦鱼面、猪肉末、青豆、胡萝卜、白花菜（地方咸菜）、盐、味精、胡椒、米醋或陈醋、生抽。
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辣炒鱼柳
草鱼、辣椒、鸡蛋清、盐、油、生抽、料酒、调味鲜、胡椒粉。
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四季豆炒鱼
四季豆、皖鱼、红辣椒、盐、油、酱油、料酒、葱。
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鱼豆腐炒西芹
鱼豆腐、西芹、盐、蚝油。
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鱼丸炒大白菜
鱼丸、大白菜、酱油、盐、味精。
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韭菜花炒笔管
韭菜花、笔管鱼、料酒、姜蓉、胡椒粉、橄榄油、生抽、白糖、盐。
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