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潮州咸菜炒鸭胗
鸭胗、潮州咸菜、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、淀粉。
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鸭胗炒韭菜
鸭胗、鸭心、韭菜、米酒、辣椒、姜、油、盐、鸡精、蚝油。
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雪里红炒鸭胗
鸭胗、雪里红、白糖、盐、料酒、干辣椒、高汤、植物油、葱段、姜片、大料。
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蒜薹炒鸭胗
鸭胗、蒜薹、料酒、姜、大蒜、小米干辣椒、酱油、老抽、米醋。
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辣炒鸭胗
鸭胗、青椒、红椒、生姜、料酒、生抽、蚝油。
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冬笋炒鸭胗
冬笋、熟鸭胗、干辣椒、生抽、盐、味精。
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坛子菜西芹炒鸭胗
鸭胗、西芹、坛子菜、盐、料酒、生抽。
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尖椒炒鸭胗
鸭胗、尖椒、姜、白糖、蚝油、盐、白酒。
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炒鸭胗
鸭胗、胡萝卜、辣椒、大蒜、盐、料酒、十三香、蚝油、红烧酱油。
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牛角椒炒鸭胗
鸭胗、牛角椒、姜、蒜、糖、盐、酱油、料酒。
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