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黄豆酱焖鲫鱼
鲫鱼、酱油、姜、葱。
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千岛湖鲫鱼焖茄子
鲫鱼、茄子、盐、鸡精、黄酒、姜、葱、干辣椒。
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煎焖鲫鱼
鲫鱼、食用油、盐、豆瓣、生抽、蚝油、胡椒粉、蒜瓣、生姜。
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焖酥鲫鱼
鲫鱼、大葱、八角、芹菜、花椒、老干妈香辣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、白胡椒粉、鸡精。
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酱焖鲫鱼
鲫鱼、郫县豆瓣酱、大葱、蒜、白糖、料酒、香醋、姜。
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红焖长江鲫鱼
长江鲫鱼、生姜、盐、料酒、胡椒粉、生抽。
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葱焖鲫鱼
鲫鱼、姜、蒜、泡椒、葱、豆瓣酱、料酒、盐、糖。
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酸菜咸梅焖鲫鱼
鲫鱼、自制酸菜、咸梅、盐、姜片。
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韩氏焖鲫鱼
鲫鱼、葱、姜、蒜、青椒、朝鲜族辣椒酱、辣椒面、白糖、盐、朝鲜大酱、十三香、酱油、醋、多喜多。
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