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川味腊肉
食盐、猪儿肉、废报纸、柏丫、秕谷、竹块。
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腊肉蒸熏干
腊肉、熏干、黄豆、豆豉、干辣椒、香葱、大蒜、酱油。
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毛豆熏干炒腊肉
腊肉、毛豆、熏干、红椒、辣酱、生抽、葱、姜。
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自制四川腊肉烟熏肉
五花肉、食盐、生抽、老抽、冰糖、白酒、花椒、八角、桔子皮、花生壳、茶叶、白糖、大米。
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熏腊肉
猪内、盐、花椒粉、十三香、红糖、料酒、酱油、鸡精。
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熏干豆芽炒腊肉
腊肉、熏干、绿豆芽、青椒、蚝油、盐。
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腊肉炒烟熏腊豆干
腊肉、烟熏腊豆干、干辣椒、蒜末、姜片、生抽。
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冬笋腊肉蒸熏干
腊肉、熏干、冬笋、豆豉、葱、姜、料酒。
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烟熏腊肉炒蒜苗
熏腊肉、腊鸭、蒜苗、蒜蓉、料酒、蚝油、鸡精、生姜、生抽、糖。
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烟熏腊肉炒冬笋
冬笋、腊肉、食用油、青椒、小米辣、生抽、葱姜。
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