猪肉皮、大葱、大蒜、香菜、老干妈辣椒酱或辣椒油、香油、陈醋、白糖、盐、味精、花椒、八角、香叶、树皮。

猪肉皮、鸡蛋、姜、蒜头、八角、桂皮、香叶、辣椒干、盐、生抽、老抽、油。

猪肉皮、黑豆、黄豆、老抽、花椒面、食用油、食盐、姜、葱、蒜、味精。