猪肝汤是以猪肝为主要食材的家常汤菜，配以菠菜一起炖煮，是多个菜系中的经典菜品，营养价值丰富，制作方法简单。

猪肝、番茄、菠菜、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、香油。

粉条、猪肝、胡萝卜、黑木耳、香菜、水发腐竹、葱、姜、蒜、淀粉、盐、料酒、生抽、胡椒粉、香油、烹调油。

猪肝、菠菜、生姜、生粉、料酒、胡椒粉、麻油、食盐。

菠菜、猪肝、枸杞、花生油、盐、胡椒粉、玉米淀粉。

猪肝、菠菜、大葱、料酒、生抽、生粉、盐、油。

猪肝、西红柿、菠菜、姜丝、淀粉、盐、鸡精、葱花。

猪肝、菠菜、金针菇、胡萝卜、葱、香菜、油、盐、味精。

枸杞叶、猪肝、枸杞、姜、盐、鸡精、白胡椒、鸡汁、料酒。

枸杞芽、猪肝、枸杞、姜、料酒、花生油、盐、饮用水、香油。

菠菜、猪肝、枸子、盐、花生油。