鱼杂、葱、蒜瓣、花椒、辣椒、姜、盐、鸡精、黄酒、老抽、白酒。

鲻鱼、姜、葱、蒜、小米辣。

黄骨鱼、豆干、料酒、盐、五香粉、葱、姜、蒜、辣蒜。

鲟鱼、盐、醋、蚝油、鸡精、葱、花椒、大料、生抽、黄酒、姜、蒜。

黄骨鱼、泡姜、泡椒、大葱、芹菜、八角、青花椒、海鲜菇、香叶、色拉油、老干妈风味豆豉、黄豆酱、生抽、老抽、盐、料酒。

小白鱼、泡椒、葱、姜、蒜、生抽、胡椒粉。

家鱼、姜、葱、干辣椒、腐乳、海鲜酱、酱油、食用油、盐。

平子鱼、葱、蒜、姜、料酒、酱油、醋、白糖、盐、大料。

鲳鱼、淀粉、葱、生抽、老抽、醋、糖、盐、白胡椒粉、色拉油。

鲳鱼、料酒、小葱、盐、味精、酱油、蚝油。