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肉段烧茄子
茄子、瘦肉、胡萝卜、尖椒、葱姜蒜、精盐、酱油、糖、醋、料酒、淀粉。
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肉段溜茄子
精瘦猪肉、带皮茄子、绿青椒、淀粉、面粉、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、十三香、蒜末、姜沫。
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肉段烧土豆茄子
猪瘦肉、土豆、茄子、青椒、胡萝卜、葱、蒜、淀粉、面粉、生抽、盐、鸡精、水淀粉。
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肉段烧茄子
猪里脊、茄子、青椒、胡萝卜、葱花、蒜、生抽、白醋、白糖、盐、淀粉、蚝油、鸡精。
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肉段烧茄子
猪肉、茄子、葱、姜、蒜、尖椒、鸡蛋清、糖、醋、淀粉、酱油。
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肉段烧茄子
绿皮茄子、猪梅花肉、土豆淀粉、葱、大蒜、生抽、白醋、糖、淀粉、盐、清水、姜。
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肉段烧茄子
猪肉、茄子、尖椒、油、葱、姜、蒜、盐、料酒、胡椒粉、酱油、味素、淀粉。
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肉段烧茄子
猪肉、茄子、青椒。
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肉段烧茄子
猪前槽肉、茄子、胡萝卜、青椒、盐、鸡精、老抽、生抽、蚝油、十三香、淀粉、葱、姜、蒜。
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烧茄子肉段
猪肉、茄子、辣椒、圆葱、胡萝卜、大蒜、酱油、老抽、糖、醋、黄酒、盐、鸡精、十三香、淀粉。
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