沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加，而且在近期内更为显著，特别是在年轻人之中，很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱，包括那些已经调理好的菜肴。他们被称为“mayora”。这是一个新造的词句，结合了沙拉酱的前面几个字母，以及英语字尾-er或-or,如同驾驶人(driver)或参观者(visitor)这两个单字一样。

美食家们上传的沙拉酱的做法，这些沙拉酱的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出沙拉酱。

植物油、白醋、蛋黄、糖粉。

蛋黄、蛋白、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶、沙拉酱、肉松。

橄榄油、白醋、蛋黄、糖、盐。

鸡蛋黄、橄榄油、苹果醋、白糖、盐 。

蛋黄、大豆油、糖、醋。

鸡蛋、白砂糖、大豆油、三花奶、食用盐、白醋、味精。

蛋黄、玉米油、白砂糖、白醋、盐。

全蛋液、细砂糖、玉米淀粉、白醋、盐、玉米油、清水。

白雪葡萄籽油、蛋黄、糖粉、新鲜柠檬汁。

植物油、糖粉、白醋、蛋黄。