豆沙：一般而言是指红豆沙，做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥，加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅，例如豆沙月饼。除了红豆沙外，绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。

红小豆、红糖、植物油。

赤小豆、玉米油、冰糖。

绿豆、食用油、白糖、熟面粉。

红豆、白砂糖、色拉油。

红小豆、清水、炼乳（奶）。

红豆、玉米油、熟面粉、细砂糖。

红豆、清水、冰糖、南瓜、糯米粉、面粉、白糖、食用油。

红豆、细砂糖、玉米油、清水。

红豆、清水、白砂糖。

红小豆、猪油、白砂糖。