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蒸辣椒茄子
青辣椒、红辣椒、茄子、盐、味精、生抽。
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茄子蒸饭
茄子、鲜香菇、胡萝卜、大白菜叶、黑木耳、大米、瘦肉末、十三香、盐、蔬之鲜。
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蒸肉末茄子
肉馅、长茄子、大葱、生姜、生抽、蚝油、盐、香油、淀粉、胡椒粉。
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蒜蓉粉丝蒸茄子
茄子、粉丝、油、蒜蓉、姜粒、葱花、酱油。
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蒜蓉蒸茄子
茄子、火腿肠、蒜头、洋葱、蚝油、盐、油。
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清蒸茄子
茄子、香油、葱花、独蒜、小米辣、蚝油、盐、减盐生抽、花椒粉、花生油。
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干蒸茄子
茄子、韭菜、蒜、姜、干辣椒、盐、老抽、味精。
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凉拌蒸茄子
茄子、食用油、蒜末、葱、酱油、醋、白芝麻、蚝油、盐、白醋、辣椒面。
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肉末茄子
肉末、茄子、姜蒜、辣椒油、蚝油、生抽、米醋、冰糖、鸡精、盐、水淀粉。
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葱香肉末蒸茄子
茄子、葱、肉末、油、香油、生抽、盐。
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