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蒸鱼头
皖鱼头、姜、豆豉、葱、酱油、蚝油、盐。
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蒜蓉辣椒蒸鱼头
大鱼头、蒜蓉辣椒、盐、姜。
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泡椒蒸鱼头
鱼头、泡椒、生姜、蒜瓣、小米椒、蒸鱼豉油、生抽、盐。
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野山椒蒜蓉蒸鱼头
胖头鱼、蒜头、生姜、野山椒、小葱、干辣椒、盐、料酒、白醋。
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电饭煲蒸鱼头
鱼头、油、剁椒、蒸豉油、姜、盐、料酒、葱。
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明心贡菜蒸鱼头
草鱼头、葱、明心贡菜、盐、豆豉、生抽。
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茶油蒸鱼头
鱼头、黄花鱼、生姜、葱、小芹菜、自做剁辣椒、山茶油、生抽、生粉、盐。
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雄鱼头蒸粉丝
雄鱼头、粉丝。
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豉汁蒸鲮鱼头
鲮鱼头、豆豉、姜、蒜茸、葱白、红椒粒、胡椒粉、盐、生抽、蚝油、白糖。
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剁椒蒸鱼头
鱼头、蒜末、姜末、葱花、盐、白糖、老干妈、剁辣椒、鸡粉、料酒。
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