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酱鸭
净鸭、香葱、大料、香叶、桂皮、姜、冰糖、盐、老抽、酱油、腐乳汁、水量。
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酱焖鸭
鸭子、鸡公煲酱料、豆瓣酱、白酒、姜、干辣椒、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒、大蒜叶。
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腐乳酱鸭
鸭腿、红腐乳、八角、生姜、料酒、干辣椒、小葱、冰糖、生抽、老抽。
617人收藏
本帮酱鸭
嫩鸭、葱、姜、桂皮、香叶、茴香、红辣椒、老抽、生抽、冰糖、料酒。
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酱鸭腿
鸭边腿、姜、葱段、大蒜、八角、香叶、黄酒、生抽、老抽、糖、盐、水。
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酱爆鸭丝
鸭脯肉、白胡椒、料酒、盐、鸡蛋、甜面酱、酱油、番茄酱、糖、黄瓜、大葱、姜。
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本帮酱鸭
鸭子、生抽、老抽、盐、冰糖、桂皮、八角、花椒、干红辣椒、香叶、老姜、料酒。
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酱淋白切鸭翅
鸭中翅、姜、葱、花椒、蒜、剁椒、盐、鸡精、生抽。
531人收藏
酱爆鸭丝
鸭胸肉、大葱、胡椒粉、淀粉、甜面酱、酱油、料酒、白糖。
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私房酱鸭
老鸭、生姜、香料、料酒、冰糖、老抽、生抽、南乳汁、盐、胡椒粉。
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