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鸡腿
[食材]
鸡腿是是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
孜然香辣烤鸡腿
鸡腿、孜然粉、生抽酱油、老抽酱油、蚝油、料酒、蜂蜜、姜、蒜、盐、黑胡椒粉、辣椒粉。
9793人收藏
豆豉酱蒸鸡腿
鸡腿、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、糖、盐。
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板栗啤酒炖鸡腿
板栗、鸡腿、螺丝椒、小米椒、啤酒、玉米油、葱姜、花椒、辣椒、冰糖、火锅底料、盐、生抽、白胡椒粉。
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烤鸡腿
鸡腿、烤肉料、黑芝麻。
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白切鸡腿
鸡大腿、干黑木耳、香葱、大蒜、小米辣、大葱、姜、酱油、米醋。
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黑椒鸡腿
鸡腿、干葱头、小葱、姜、蒜、蜂蜜、黑胡椒酱汁、味极鲜、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐、油。
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鸡腿菌菇汤
鸡腿、口蘑、金针菇、姜片、香葱、盐。
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香辣鸡腿
鸡腿、干辣椒、姜、葱、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐。
6015人收藏
杂蔬鸡腿煲
大鸡腿、大土豆、胡萝卜、地瓜、圆葱、生抽、老抽、蚝油、料酒、东古豆瓣酱、番茄酱、黑胡椒、白糖、骨汤、葱、姜、蒜、植物油。
5623人收藏
醉鸡腿
鸡腿、姜片葱段、当归、枸杞、黄芪、冰糖、盐、鸡精、绍兴黄酒。
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