鱼、郫县豆瓣、盐、辣椒、花椒、葱、姜、蒜。

鲤鱼、麻油、白糖、料酒、豆瓣酱、白醋、盐、干辣椒。

黑鱼片、虾、莴笋、黄豆芽、海鲜菇、小西葫、洋白菜、花椒、干辣椒、麻椒、郫县豆瓣酱、欣和豆瓣酱、麻辣酱、蒜蓉辣酱、料酒、生抽、白糖、小葱。

花莲鱼、老豆腐、青笋、豆芽、老姜、大蒜、豆瓣酱、火锅底料、大葱、泡椒、泡萝卜、泡姜、料酒、干花椒粒、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、生花生米、辣椒粉、盐。

草鱼、黄豆芽、芹菜、葱、干红辣椒、麻椒、八角、郫县豆瓣酱、香叶、桂皮、蛋清、胡椒粉、淀粉、料酒、生抽、糖、盐、姜、蒜。

大头鱼、酸菜、芹菜、葱、香菜、姜片、蒜粒、青小米椒、郫县豆瓣、花椒粒、辣椒粉、白砂糖、白胡椒粉、料酒、红薯淀粉、生抽、食盐、魔芋、豆腐、红小米椒。。

草鱼、大葱、大蒜、小葱、芹菜、水煮鱼调料、生抽、鸡精、菜籽油、料酒。

草鱼、火腿肠、米凉粉、水煮鱼调料、花椒、辣椒面、红薯粉、姜片、葱花、盐、料酒、油。

草鱼、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、麻椒、冰糖、生抽、老抽。

清江鱼、豆腐、油、盐、干辣椒、豆瓣酱、大葱、干花椒、大蒜、姜、泡椒、料酒。