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食趣菜菜屋的屋
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凉拌猪肝
猪肝、洋葱丝、小葱、小米辣、鲜辣露、酱油、花椒油、香油、花椒粒、料酒、豆瓣酱、白糖。
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红烧明太鱼
明太鱼、青椒、八角、大蒜、老姜、鱼露、豆瓣酱、酱油、白糖、盐、葱。
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蛋包肉丸菇香汤
肉末、鸡蛋、茶树菇、酱油、淀粉、胡椒粉、老姜、葱、盐。
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怪味小皮蛋
鹌鹑皮蛋、酸萝卜、小米辣、大蒜、老姜、香菜、香葱、红油、白糖、花椒面、生抽、陈醋、香油、花椒油。
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回锅肉
带皮二刀肉、豆豉、甜面酱、花椒粒、豆瓣酱、白糖、老姜、大蒜、葱、青蒜苗、料酒。
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烧焦鳝鱼
鳝鱼、二荆条辣椒、大蒜、料酒、白糖、藤椒油、香油、胡椒粉、盐。
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烧椒茄子
茄子、新鲜二荆条辣椒、老姜、大蒜、酱油、白糖、盐。
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香辣芋儿虾
虾仁、芋儿、蚝油、干二荆条辣椒、子弹头辣椒、干花椒粒、芹菜、老姜、大蒜、葱、鲜辣露、料酒、老抽、淀粉。
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板栗烧鸡
三黄鸡、板栗、老姜、大蒜、生抽、白糖、青椒、葱、盐、料酒。
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糖醋猪肝
猪肝、淀粉、豌豆苗、青辣椒、大蒜、老姜、保宁醋、陈醋、酱油、白糖、料酒、盐、葱。
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干豆腐白菜丝
干豆腐、白菜、香菜、大蒜、香油、红油、白糖、盐。
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美味私房茄子
茄子、芝麻油、大蒜、花椒粒、香菜、酱油、陈醋、白糖。
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蛋香焖白菜
大圆白菜、鸡蛋、水淀粉、大蒜、老姜、葱、盐。
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果仁肉松千层卷
低筋面粉、鸡蛋、黄油、糖粉、牛奶、核桃仁、肉松、土豆泥、沙拉酱。
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翡翠虾仁
虾、菠菜、熟白芝麻、葱油、橄榄油、盐。
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美味香菇
干香菇、蚝油、酱油、鲜辣露、料酒、辣椒面、红油。
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川式烧白
带皮五花肉、芽菜、老姜、生抽、老抽、花椒粒、八角、白糖、料酒。
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邮亭鲫鱼
鲫鱼、芹菜、郫县豆瓣酱、红辣椒、酸萝卜、花椒粒、榨菜、辣椒面、花生碎、大蒜、老姜、葱、料酒、盐。
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酸椒煮虾球
虾仁、泡椒、鸡蛋、莴笋、大蒜、老姜、葱、盐、淀粉、香油。
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家庭版黄焖鸡
三黄鸡鸡腿、土豆、青椒、生抽、老抽、蚝油、老姜、八角、葱、盐、料酒、白糖。
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