在北方生活久了,习惯了也喜欢上了面食。可惜只会煮面条。 油烧热打鸡蛋炸开,捣碎扒到一边,下香菇片和青蒜白翻炒,再扒到一边,放1/4勺豆瓣酱爆出红油,然后一起翻炒,直到整个香气都散发出来。 加水,烧开,下面,一边下一边
吃,头等大事。能不凑合就别凑合!
想了想,再加个煎蛋吧!
感谢美食天下,让我学会了很多。 自己会做了嘴巴就越发挑剔了,也开始各种嫌弃外面的饭:油了,咸了,或者味精放多了… 享受做的过程,尤其是端上桌那一刻的成就感