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碗里姜膳
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素炒豆腐皮
豆腐皮、青椒、红椒、姜、葱、蒜、植物油、盐、鸡精、味极鲜酱油、香油、水。
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韭菜鸡蛋蒸饺
韭菜、鸡蛋、木耳、海米、面粉、植物油、盐、料酒、味极鲜酱油、香油、开水。
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素炒胡萝卜丝
胡萝卜、葱、蒜、植物油、盐、香油。
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家常炒茄丁
茄子、青椒、五花肉、葱、蒜、植物油、盐、鸡精、料酒、生抽。
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萝卜缨包子
萝卜缨、豆腐、五花肉、面粉、葱、姜、植物油、盐、甜面酱、料酒、鸡精、水。
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红烧排骨
猪肋排、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、冰糖、生抽、料酒、香醋、盐、鸡精、清水。
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洋葱炒木耳
洋葱、木耳、植物油、蚝油、香油、盐。
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辣椒炒肉
青椒、红椒、五花肉、植物油、盐、鸡精、料酒、生抽。
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蛤蜊丝瓜汤
蛤蜊、丝瓜、葱、蒜、植物油、盐、白胡椒粉、料酒、香油、清水。
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红烧茄子
茄子、大蒜、植物油、生抽、料酒、香醋、盐、鸡精、白糖、淀粉、清水。
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五花肉炒豆角丝
豆角、五花肉、葱、蒜、干红辣椒、植物油、生抽、料酒、盐、鸡精。
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香炸带鱼
带鱼、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、料酒、白醋、白胡椒粉、植物油、淀粉、面粉、清水。
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蒜蓉蚝油浇汁秋葵
秋葵、大蒜、植物油、味极鲜酱油、蚝油、清水。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、葱、姜、蒜、八角、料酒、生抽、白糖、香醋、盐、香菜、水。
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醋溜土豆丝
土豆、青椒、红椒、蒜、植物油、盐、鸡精、白醋、香油。
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小白菜炒粉条
小白菜、粉条、五花肉、葱、姜、蒜、植物油、料酒、生抽、盐、鸡精。
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菠菜拌粉丝
菠菜、粉丝、鸡蛋、蒜、植物油、白醋、味极鲜酱油、鸡精、香油、水。
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八爪鱼炒韭菜
八爪鱼、韭菜、葱、蒜、植物油、醋、盐、味极鲜酱油、香油、水。
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东坡肘子
猪肘子、红卤水、葱、姜、八角、香叶、茴香、老抽、料酒、水淀粉、清水。
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锅塌豆腐
豆腐、鸡蛋、面粉、葱、姜、花椒、青椒、红椒、植物油、盐、鸡精、料酒、香油、水。
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