吮指香辣蟹做法:1、将螃蟹刷洗干净,去除蟹肠也就是肚子上三角形或者圆形的东西,直接翻开然后去掉, 2、将螃蟹从中间切开为两半,将蟹壳打开,去除蟹腮,然后将钳子用刀背
酸菜鱼酸辣爽口,鱼片滑嫩,汤汁还能拌饭吃,晚饭做这样一盘菜再加上一个汤和青菜就是营养均衡的一顿了。 酸菜鱼做法:1、鱼请老板片好,用水冲洗后加入料酒和少许盐和姜片,再打入一个蛋清抓匀腌制十分钟,鱼骨也用料酒和姜片腌
红烧肉做法:1、将五花肉洗净切成麻将大小的块状,冷水下锅,水开焯水2分钟左右捞出沥干水备用; 2、将沥干水分的肉放入没有水分的锅中,两面煎至有点金黄盛出备用(这步最好是锅中没有
#晚餐#排骨烧香菇: 1、干香菇先用温水泡发,将洗净的排骨焯水,沥干水分备用; 2、锅中放油,小火倒入冰糖炒至焦糖色,再放入一两个八角,接着将排骨放入翻
#晚餐# 这次做的焖饭也可以称之为拌饭,是先把米饭煮熟,再将菜炒好倒进去拌匀,配上一个简单的汤,不过即使是最简单的饭菜,也比外卖好吃的多呀! 土豆腊肠焖饭做法: 1、先把米饭煮上,然后胡萝卜土豆和腊肠切丁,青红椒切段,
精#午餐#周末最舒服的事情莫过于睡到自然醒,起来后又不想去买菜,所以这个时候冰箱里有没有存货就是一个大问题了~用冰箱里的牛腩和西红柿做了个主菜,还有一把空心菜,汤是最简单不过的紫菜蛋花汤,不过有了酸甜浓郁的西红柿牛腩汤汁,
适合老人小孩的核桃露: 核桃4个剥壳用小火煸香或者用烤箱烤熟,花生米25克,山药130克,放入豆浆机加900毫升清水,按豆浆或者米糊键; 鸡蛋火腿土司: 两片土司中间挤上蛋黄酱或者沙拉酱千岛酱,粘合在一起,上面
精家常炒面: 1、准备材料,虾头虾身分开,再给虾开个背; 2、将容易出水的菇类先炒至出水盛出,炒出来的水可以用来做汤; 3、锅中多放点油,先将虾头放入煎出虾油,接着将虾身放入炒至变色盛出,虾油锅中留用; 4、把面饼
#晚餐#微波炉烤茄子做法: 1、把洗净的茄子水分擦干放入微波炉高火转5分钟,捏一捏软了就可以了; 2、准备一整头大蒜拍碎,切成蒜末; 3、 锅里多放点油把蒜末炒香至有点焦黄后加生抽和一点老抽,再加点盐和胡椒粉以及耗
#早餐#火腿煎蛋西多士做法:准备三片吐司,切去四边,在一片吐司上放上火腿,再盖上一片吐司,放上煎蛋,再盖上最后一片吐司, 用手压一压,再在蛋液里打个滚,几个面都要泡到蛋液,然后用黄油煎至几面金黄就