肇庆的美食选择很丰富, 随处可见的是裹蒸粽, 神奇的麦溪鲤, 鼎湖上素和应时应景的星湖莲藕, 还有西江里让人嘴馋的河鲜。 还有民间地道的小食豆子艾糍 肇庆人没有不知道的,知道的没有不夸奖的。 据说豆子艾糍采