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捷赛心菜馆
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咖喱牛肉
牛肉、胡萝卜、土豆、西红柿、洋葱、咖喱粉、姜黄粉、干辣椒、香叶、大料、桂皮、姜、水、椰浆。
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酱骨头
腔骨、香叶、蒜、大料、姜、干辣椒、黄豆酱、葱、料酒、酱油、老抽、盐、油。
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卤肉饭
五花肉、熟鸡蛋、葱、姜、大料、桂皮、香叶、洋葱、水发香菇、蚝油、老抽、盐、酱油、料酒、冰糖、水。
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自制卤味
鸡蛋、鸡翅、鸡胗、鸡腿、鸡爪、葱、姜、花椒、大料、干辣椒、桂皮、香叶、黄豆酱、老抽、料酒、生抽、水。
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卤肥肠
肥肠、葱、姜、花椒、大料、腐乳汁、大腐乳块、辣椒、蒜、料酒、酱油、老抽、盐、水量
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自制美味香菇酱
香菇、五花肉、黄豆酱、甜面酱、大葱、姜、大料、白糖、油、水量。
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羊杂汤
羊肉、羊棒骨、熟羊杂、姜、花椒、葱、盐、胡椒粉。
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花开富贵
五花肉、芋头、油菜、葱、姜、八角、花椒、水、腐乳汁、腐乳、老抽、料酒、冰糖、盐、酱油。
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松茸花胶鸡汤
柴鸡、干松茸、水发花胶、姜、水、料酒。
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炒红果
山楂、冰糖、水、冰糖。
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莲藕猪骨汤
排骨、莲藕、胡萝卜、姜、水、盐。
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清爽解腻上汤娃娃菜
娃娃菜、柴鸡、排骨、姜、水、白胡椒粉、盐。
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甜滋滋的蜜汁叉烧肉
梅猪肉、叉烧酱、葱、姜、水、油、料酒、蜂蜜。
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红豆年糕汤
红豆:水、年糕、白糖。
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开胃山楂酱
山楂、水、冰糖。
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莲藕焖肉
带皮五花肉、莲藕、腐乳、葱、姜、老抽、盐、料酒、水。
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豆角焖饭
豆角、米、五花肉、葱、姜、大料、酱油、老抽、盐、油、水量。
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干锅水萝卜
红皮水萝卜、辣椒、花椒、大料、醋。
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菠菜鸡肉粥
大米、水、鸡胸肉、菠菜、料酒、盐、白胡椒粉。
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酸汤肥牛
肥牛、西红柿、金针菇、小葱、姜、油、盐、酱油、糖、胡椒粉、水。
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