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琴心剑胆
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豆豉蒸鲶鱼
西江鲶鱼、豆豉、姜、葱、头抽酱油。
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胡萝卜淮山猪骨汤
猪大骨、淮山、胡萝卜、灵芝、盐。
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香煎沙钻鱼
沙钻鱼、香葱、姜、盐。
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上汤辣椒叶
辣椒叶、瘦肉、咸鸭蛋、上汤、姜、蒜、花生油。
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肉片炒山药
猪肉、山药、鸡蛋、尖椒、盐、鸡精、生粉、葱段。
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葱烧海参
水发海参、大葱、盐、生抽、鸡精、水淀粉、料酒、姜。
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干烧平鱼
鲳鱼、五花肉、水发木耳、尖椒。
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蒜泥白肉
猪后臀肉、红油、生抽、香油、蒜头、姜、大葱、料酒。
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回锅肉
五花肉、青椒、青蒜、红椒、郫县豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、花生油。
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小鸡炖蘑菇
土鸡、野生榛蘑、红薯粉条、八角、姜、盐、干辣椒、生抽、鸡精、大葱。
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清蒸石斑鱼
蓝星石斑鱼、姜、葱、香菜、头抽酱油、花生油。
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蕨菜烧带鱼
带鱼、蕨菜、姜、盐、生抽、味精。
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芦荟鸡汤
土鸡、芦荟、淮山、盐。
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花生炖猪手
猪手、花生、生抽、老抽、蒜头、盐、八角。
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排骨炒春笋
排骨、鲜笋、干辣椒、生抽、盐。
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猪肚鸡
猪肚、土鸡、党参、白胡椒、红枣、淮山、姜、盐。
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柱候酱爆章鱼
章鱼、柱候酱、姜、葱、红尖椒、盐。
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枸杞叶鱼腩汤
石斑鱼腩、枸杞叶、姜、盐。
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蒜蓉炒茼蒿菜
蒿子杆、蒜头、盐、鸡精。
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大薯排骨汤
排骨、大薯、马蹄、胡萝卜、盐。
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