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琴心剑胆
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笋干炖肉
五花肉、干笋、木耳、姜、蒜。
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土茯苓绿豆老鸽汤
老鸽子、土茯苓、瘦肉、绿豆、盐。
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家常肉末烧豆腐
豆腐、瘦肉、洋葱、姜葱蒜、盐、生抽、蚝油。
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肉酱烤排骨
排骨、烤肉酱。
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豉汁蒸南鲳鱼
南鲳鱼、豆豉、姜葱、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精、花生油。
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白菜煲猪大骨汤
猪筒骨、奶白菜、胡萝卜、蜜枣、盐。
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南瓜芝士焗银鳕鱼
南瓜、银鳕鱼、芝士、青椒、红葱头、盐、橄榄油。
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姜葱爆鲜鱿
鲜鱿鱼、干辣椒、尖椒、姜葱、米酒、生抽。
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椰子炖乌鸡汤
乌鸡、椰子、瘦肉、银耳、盐。
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莴苣炒老腊肉
老腊肉、莴苣、干辣椒、青蒜、红葱头、生抽、香油、鸡精。
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东星斑鱼茸粥
东星斑、发菜、瑶柱、姜葱、盐。
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橙香柚酱鸡中翅
鸡中翅、橙子、柚子酱、生抽、盐、橄榄油。
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如意萝卜丝
胡萝卜、香葱、盐、生抽、橄榄油、辣椒油、醋。
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梅菜扣肉
五花肉、甜梅菜、姜、八角、盐、冰糖、生抽、老抽。
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湿笋干炖水鸭
水鸭、湿笋干、姜。
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咖喱牛肉丸
牛肉丸、萝卜、洋葱、咖喱、盐、辣椒油。
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橄榄菜炒四季豆
四季豆、橄榄菜、油、盐。
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酱香煎肉
五花肉、酱香烤肉酱、橄榄油。
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味增蒸石斑鱼
石斑鱼、姜、味增。
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青椒炒牛肉
牛肉、青椒、红尖椒、生抽、蚝油、盐、淀粉。
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