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肉末茄子
茄子、肉末、李锦记黄豆酱、料酒、生抽、糖、蒜头。
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炒油蛤
油蛤、盐、葱花、蒜头。
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芦笋虾仁
虾仁、芦笋、盐、水淀粉。
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鳕鱼山药百合羹
鳕鱼、山药、百合、蛋清、葱头、蒜头、姜、大蒜、盐、盐。
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昂刺鱼豆腐煲
昂刺鱼、豆腐、料酒、黄豆酱、酱油、糖、姜、蒜头、葱头。
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红糟炒蚬子
蚬子、红糟、酱油、糖、葱花、姜末、蒜末。
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三杯河虾
河虾、酒、酱油、麻油、葱、蒜头、葱头、油、糖。
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拌蚬子
蚬子、生抽、老酒、糖、麻油、味精、蒜头、葱花、鱼露、姜。
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活蟹炒白粿
太子蟹、白粿、花菜、胡萝卜、五花肉、黄酒、盐、鱼露、味精、糖。
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糟菜炒蚕豆
蚕豆、糟菜、盐、味精、葱。
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老酒炖蛏
蛏子、老酒、姜。
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螃蟹白菜汤
梭子蟹、白菜、姜、盐。
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蓝莓山药
山药、盐、牛奶、蜂蜜、蓝莓果酱。
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海蚌蒸蛋
海蚌、蛋、高汤、盐、麻油、葱花。
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百合西兰花炒虾仁
虾仁、西兰花、百合、盐、水淀粉。
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萝卜丝象鼻蚌汤
象鼻蚌、萝卜、排骨汤、葱、姜、盐。
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