下载 APP
搜索
葱姜各1段蒜2个，冷锅热油，爆香，加入热水，沸腾后倒入一勺13香， 下图没有放菠菜，西红柿，鸡蛋，好吃不好看😃
图片[1张]
先放葱姜蒜爆香，再放入一点酱油上色(腊肉颜色较重不用加酱油上色)，再放入蚝油，快熟时加入蒜苗搅拌出锅，盐和13香都不用放。 图片先放蒜苗了，而且没有加酱油上色，但是很好吃
图片[1张]
一个人的量：一个鸡蛋加盐加酒炒出备用 胡萝卜切成半圆状，菜花在水里面〈加碱面和盐）焯两分钟后捞出，可直接过凉水 起锅烧油，放入葱姜蒜（大片状，葱姜蒜不能切小块，否则会粘在菜表面比较难看），先倒入胡萝卜，炒片刻后再倒入菜花
图片[1张]
一棵娃娃菜切成细丝，一颗胡萝卜擦成长丝，粉条在开水里面泡十分钟即可，然后把粉条用老抽拌匀，炒菜时先把娃娃菜炒熟，然后倒入萝卜和粉条，稍微搅拌即可
图片[1张]
把胡萝卜，玉米和丸子会在一起，应该不错
各种调料汁
图片[3张]
半根胡萝卜，半根笋，两三个木耳泡开，肉丝切成细条，用生抽，老抽，料酒，淀粉搅匀，油温时滑入肉丝捞出，再放入葱姜蒜和一勺郫县豆瓣酱，倒入胡萝卜笋和木耳，快熟时倒入料汁，搅拌后起锅 鱼香肉丝的料汁： 勺子用小勺，一勺生抽，一
图片[1张]
做拌汤：不用放五香粉，放花椒粉就行，葱花和胡椒粉快出锅时再放。
图片[1张]
番茄汁、醋，糖、水的比例为1:1:1：3。
图片[1张]
肉切成小块，大概一次量的样子，用保鲜膜包起来，吃的时候，凉水下冲一冲，然后切成薄片。
图片[1张]
