小岚私厨

嫩豆腐、郫县豆瓣酱、里脊肉、糖、盐、生抽、花椒、干辣椒、胡椒粉。

童子鸡、生姜、蒜头、冰糖、老抽、生抽、南乳汁、盐、料酒、啤酒、胡椒粉。

鸡蛋、鹌鹑蛋、紫笋茶、冰糖、老抽、生抽、盐、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、蚝油。

鸡爪、柠檬、生姜、蒜头、泡椒、花椒、香叶、糟卤汁、糖、盐、料酒、白醋、生抽。

黄鳝、腊肉、生姜、蒜头、料酒、老抽、生抽、糖、胡椒粉、香葱。

茄汁、青椒、糖、盐、蚝油。

莴笋、盐。

河虾、嫩豆腐、青豆玉米、干香菇、盐、生抽、蛋清、料酒、淀粉、胡椒粉、熟猪油。

黑鱼、酸菜、酸萝卜、泡椒、干辣椒、盐、料酒、生姜、蒜头、鸡蛋清、熟猪油、淀粉、胡椒粉、高汤、青花椒、香菜。

牛腱子肉、生姜、蒜头、盐、老抽、生抽、黑胡椒粉、茴香、香叶、啤酒、红糖、桂皮。

冬瓜、老抽、生抽、糖、高汤。

猪前腿肉、面粉、香葱、鸡蛋、酵母、糖、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、香油、料酒、黑芝麻、茶籽油。

蒜薹、虾仁、鸡蛋清、盐、糖、料酒、蚝油、淀粉。

鳝丝、青椒、生姜、蒜头、洋葱、春笋、香葱、料酒、糖、盐、老抽、生抽、熟猪油、香油、胡椒粉。

薄皮青椒、生抽、白糖、玫瑰醋、熟猪油。

西兰花、胡萝卜、咸鸭蛋、皮蛋、盐、高汤。

海蜇头、莴笋、金针菇、蒜头、干辣椒、生抽、白糖、玫瑰醋、盐。

猪寸骨、生姜、蒜头、香叶、料酒、老抽、生抽、南乳汁、冰糖、盐、白胡椒粉。

大河虾、龙井茶、盐、鸡蛋清、料酒、淀粉、熟猪油。

老豆腐、老抽、生抽、糖、高汤。