早餐还是午餐?早餐吧——
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炒花甲肉、煎带鱼、炒包菜、玉米饭……饱到抱肚子的周日。马上就星期一了,提前安慰一下快要没餐饱的胃。👏💋 我讨厌工作日😭😭😭
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买了很久的桂圆干和红枣,先把核去掉,加一点水泡发半个小时,然后用料理机打碎后放到电饭锅里煮干水分。电饭煲的好处是不会糊底,水干了就自动跳保温。这个秋天可以好好补下,养下颜👸
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超市大特价买了好多金针菇,试下用培根卷一卷,煎好打包,明天的午餐。
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玉米粒培根红萝卜粒鸡蛋炒饭+香煎带鱼。带鱼买了一袋冰鲜包装的,一个人吃真不知道要吃到什么时候。打包隔夜的话就很腥,所以趁今晚有空,煎多点吃了。总是觉得少了一碗汤……
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西米绿豆银耳羹…一整个夏天都没有煮过绿豆。秋天了,秋老虎更燥热,要争取时间补下…我发现不能煮太久西米,会太软,没了口感。可以把银耳用料理机打碎再煮,省时间,还有很多胶。下次也试下把绿豆打碎再一起煮。👍
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蒜片、姜片、辣椒片、胡萝卜片一起炒出香味,加入解冻好的冻熟扇贝肉,翻炒一下,再加入金针菇翻炒至熟。上菜喇!
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每天三餐有饭有菜有肉有汤有酒有甜品,多好! 我希望我不用为三餐一宿而烦恼。可以喂饱自己,可以睡个好觉,就很好。
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荷兰豆、瘦肉、红萝卜、金针菇
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抹上一层糯米粉的带鱼香脆可口……
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