来顿家常菜吧
本来今天想做千层酥皮烤蛋挞的,可没弄好,没几下就漏了……感觉特别生气。团团就放那了,可要是就这么扔了,还怪可惜的。后来想想之前一直想做的核桃派,就加了点面粉当派底了……满满的核桃,期待味道了……看来我还是适合简单点的东西
感觉不错就试着做了下,按照那人说的,小火……然后饼太硬了……看来火不能太小,还是得速战速决……饼下次活软点……要不吃着胃疼……酱料味道还不错!
上面的是原方子的糯米馅的老婆饼,下面是豆沙馅的……豆沙我自作主张多放了……然后就这样了……真丑……都没包住……
蛋黄酥出炉,按照方子180℃35分钟,表面没颜色,我又加了火,这样漂亮多了。很酥
买了肥膘,耗油。就是想尝试一下用猪油什么样。据说比黄油起酥效果好。第一次做,只希望能成功。一直以为猪油脂肪含量太高,后来发现黄油比猪油脂肪含量还高。如果猪油做的好,就不用黄油了,最少我知道猪油是真的,黄油就不确定了。还准
第一次做,味道感觉不错,没吃过外面做的,也不知道正宗不,不过自我感觉不错。有了袋子一下就高大上了。
一直想尝试下,这次出去买了一块肉回来,21块不到22……还留下了两小块炒菜……昨天晚上就把肉炖好了……早上起来烙的膜。味道不错,一点不比外面差,我觉得饼还好。老公觉得有点硬。全下来的价钱,外面也就买三个肉夹馍,最多不超过
自己做了虾滑,也是按照网上的方子,放了鸡蛋清,淀粉,盐和白胡椒,还有油……而且虾线我也除了,可是老公吃着说有土腥味……有哪位高人能告诉我下是怎么回事……
样子挺丑,味道还不错……吃多了饭,撑着了,弄点烘焙……很简单的一款曲奇……第一次做软曲奇,感觉可以……没有黄油和鸡蛋,口味也不打折……就是整形挺难看😑(做的时候感觉油有点多……)请忽略空掉的那块,被我吃掉了😔