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XX1988
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秘制红烧肉
五花肉、葱段、姜片、葱、砂仁、八角、豆蔻、桂皮、蒜、姜。
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枸杞鸽子汤
鸽子、姜片、天麻、枸杞、料酒。
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杭州东坡肉
五花肉、葱、白糖、姜块、八角、茴香、丁香、桂皮。
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蜜汁排骨
猪大排、梅子。
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酱牛肉
牛健子肉、蒜、葱、丁香、八角、花椒、鸡汁、料酒。
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姜醋猪脚蛋
猪脚、鸡蛋、姜。
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墨鱼鸡汤
小墨鱼、老鸡、香菇、大葱、老姜、料酒。
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凤菇清炖鸡汤
鸡、鲜凤菇、料酒、精盐、葱段。
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海带黄豆鸡汤
鸡、海带、黄豆、盐、葱、姜。
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药膳鸡汤
鸡、黄芪、党参、当归。
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泡椒凤爪
鸡爪、野山椒、花椒、八角、姜、盐。
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腐乳猪蹄炖花生
猪蹄、花生、油、盐、大料、桂皮。
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泡椒猪蹄
猪蹄、泡椒、油、盐、姜、花椒、八角、葱。
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黄豆猪脚汤
猪脚、黄豆、姜、料酒。
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花生卤猪脚
猪蹄、花生、蒜头、姜片、八角、水、酱油、冰糖。
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田七花旗参炖老鸡
老鸡。
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