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大米、瘦肉、胡萝卜、西芹、豌豆、香菇、香葱、姜、香油、鲍鱼汁、食盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、淀粉。

草鱼、老豆腐、植物油、大蒜、生姜、泡辣椒、香菜、料酒、白胡椒粉、盐、红薯淀粉、豆瓣酱、清水、鸡蛋。

雪梨、银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、清水、冰糖。