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风入袂
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酸姜魔芋烧鸭
花鸭、魔芋豆腐、泡酸姜、泡竹笋、大葱、青花椒、香料、白糖、料酒、老抽、鸡精、植物油。
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青椒肉末炒豆角
猪肉末、四季豆、长条青辣椒、宜宾碎米芽菜、盐、鸡精、植物油。
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西红柿皮蛋汤
西红柿、皮蛋、香葱、白胡椒粉、盐、鸡精、芝麻油。
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青椒黄焖鸡
仔公鸡、长条青辣椒、老姜、大蒜、葱、花椒、盐、酱油、鸡精、植物油。
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米酒南瓜羹
南瓜、米酒、冰糖、水淀粉。
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蟹黄豆花
内酯豆腐、咸蛋黄、皮蛋、青豆米、火腿肠、盐、胡椒粉、味精、水淀粉、色拉油。
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酱香手撕茄
嫩圆茄子、大蒜、甜面酱、白砂糖、盐、色拉油。
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炝炒糖醋蕹菜杆
蕹菜杆、干辣椒节、汉源红花椒粒、盐、糖、醋、水淀粉、色拉油。
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椒盐青毛豆
毛豆米、色拉油、盐、花椒粉、味精。
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子姜爆鸭
肉鸭、嫩仔姜、青辣椒、小米辣、大葱、青花椒、料酒、生抽、老抽、盐、味精。
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美味茶香骨
精排、铁观音茶叶、色拉油、盐、料酒、松肉粉、生粉、鸡蛋清。
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干煸肥肠
卤肥肠、青辣椒节、干辣椒节、老姜片、大蒜片、大葱节、汉源红花椒、生抽、盐、味精、菜籽油。
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四季发财
咸肉、四季豆、水发金钱菇、盐、色拉油、味精。
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酸爽牛肉丝
牛里脊、泡子姜、黄瓜、香菜、青椒、水淀粉、盐、白胡椒粉、味精。
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菜花虾皮炒嫩蛋
韭菜花、鸡蛋、虾皮、红椒粒、盐。
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