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青菜、虾、葱末、姜末、油、淀粉、酱油、料酒、酱油、壕油、盐、糖。

紫地瓜、油、白糖、水。

紫地瓜、食用油、白糖、水。

苦瓜、瘦肉、红萝卜、芹菜梗、姜末、蒜末、葱花、生粉、鸡蛋清、生抽、盐、油、蚝油、香麻油。

鲈鱼、姜丝、葱花、蒜末、胡萝卜粒、芹菜梗末、盐、酱油、白糖、色拉油、香麻油、料酒、胡椒粉。